Batidos de coco. Cocina divertida. Mochila de Eric

Batidos de coco para el verano.

Los batidos son un bebida a base de leche o yogurt en la que se puede incluir frutas, helado, chocolate, etc. Si tenéis que preparar alguna celebración especial este verano (os invitamos a leer nuestro post sobre como preparar una Fiesta ibicenca con niños), o simplemente os apetece disfrutar de unos riquísimos batidos en casa, os dejamos nuestra receta para preparar Batidos de Coco.

Además de estar riquísimos, la fruta es importantísima para los niños y los batidos son una solución ideal para que los niños coman fruta.

 

Batidos de coco - Mochila de Eric

Los batidos son una buena opción

para disfrutar de todos los nutrientes 

y vitaminas de la fruta.

 

 

Ingredientes para nuestros batidos de coco:

  • Coco natural troceado.
  • Helado de nata.
  • 1 cucharada de azúcar avainillado.
  • Cacao en polvo.

 

Cocina divertida - Mochila de Eric

 

¿Cómo preparamos nuestros batidos de coco?

Es una receta muy sencilla, que no os costará nada de preparar y está buenísimo.

En primer lugar, tenéis que colocar el coco troceado en la batidora y picarlo bien.

A continuación, añadiremos el helado y lo mezclaremos todo bien en la batidora hasta que quede una textura ligera.

 

Una vez tengamos nuestro batido preparado, si lo deseamos, podemos hacer algunas variaciones:

  • Podemos dejar uno tal cual, sin añadir nada más.
  • En otro podemos colocar azúcar avainillado al gusto.
  • Y en el último podemos poner una cucharadita de cacao.

 

Os recomendamos preparar los batidos poco antes de servirlos.

Lo ideal es prepararlos y servirlos (como mucho, ternerlos media hora en la nevera).

 

 

¿Cómo decorar nuestros batidos de coco?

Una vez preparados, los podéis decorar a vuestro gusto.

Nosotros hemos colocado bolitas de chocolate crujiente por encima y hemos usado palitos tipo Mykado para acompañar al batido.

También podéis colocar frutas de bosque o cualquier otro ingrediente que se os ocurra.

Dejad que los niños os ayuden. Seguro que se divierten mucho preparándolos.

 

 

Batidos divertidos - Mochila de Eric

 

Preparar otros batidos de frutas.

Como veis, es muy fácil preparar batidos. Os animamos a que probéis diferentes batidos de frutas (frutas del bosque, fresas, etc).

También podéis probar batidos con combinaciones de frutas. Os recomendamos un par de opciones, pero podéis ir probando combinaciones a vuestro gusto.

 

Batido de plátano con fresa.

Consiste en mezclar en la batidora: 250 gramos de fresas, un par de plátanos maduros, medio litro de leche y azúcar al gusto.

También podéis añadirle helado.

Primero mezclad las frutas y a continuación añadid la leche y el azúcar.

Además, es un batido muy colorido y que encantará a los niños!

 

Batido de sandia con cerezas.

Para hacer este batido mezclaréis una o dos rodajas de sandia, cerezas, un iogurt natural y azúcar al gusto.

Solo tenéis que mezclarlo todo en la batidora (una vez quitadas las pepitas de la sandia y los huesos de las cerezas) y listo!

Un batido muy refrescante y nutritivo!

 

Cocina divertida - Mochila de Eric

¿Cuál es vuestro batido

favorito?

 

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Esperemos que os haya gustado nuestra receta de Batidos de coco. Si os ha gustado os agradeceríamos que la compartierais en vuestras redes sociales favoritas.

¡Gracias por vuestra ayuda!

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2 comentarios en “Batidos de coco. Cocina divertida. Mochila de Eric

  • el 30 junio, 2019 a las 23:22
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    Muy buenas ideas para el veranito. Mi preferido es el de plátano. Un besazo.

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    • el 6 julio, 2019 a las 6:54
      Permalink

      El de platano está buenisímo, solo o combinado con otras frutas! Muchas gracias! Un abrazo!

      Respuesta

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